¿Podemos encontrar los tres estados de la materia en un refresco de cola?
Esta serie de artículos están escritos por los alumnos del colegio Domus de Godella, que han trabajado en equipos de redacción para aprender el proceso que conlleva producir artículos y reportajes. Nos escribieron con ánimo de presentarnos su trabajo y darles nuestra opinión profesional. Nos ha gustado mucho su iniciativa como jóvenes investigadores por lo que desde Principia decidimos publicarles sus artículos en la web para que se sientan como auténticos profesionales (y para que sus profesores les pongan un sobresaliente!).
La materia es, básicamente, todo aquello que tiene masa y volumen, y tiene tres estados: líquido, sólido y gaseoso.
Los refrescos de cola
Seguramente todos conocen estos tipos de refrescos como la Coca-Cola, inventada por el farmacéutico John Pemberton en el año 1892. Ahora es conocida mundialmente.
Pues bien, los científicos han demostrado que los refrescos de cola presentan los tres estados de la materia y aquí lo vamos a explicar.
Pero antes hablemos de los sentimientos
Si han visto algún anuncio de estos refrescos sabrán que intentan vender sonrisas y alegría, pero, y teniendo en cuenta que algo de estos sea cierto, ¿las emociones que sentimos al beberlo son materia?
La respuesta es no. Ningún sentimiento es materia, ni los positivos, ni los negativos. El asco, por ejemplo, no lo podemos pesar, y por eso no tiene masa.
Tampoco lo podemos medir, entonces no tiene volumen.
El asco, como cualquier otro sentimiento, no tiene ni masa ni volumen y por esa razón no es materia.
Líquido
Un refresco de cola es en sí mismo líquido.
La bebida es materia ya que tiene masa y volumen.
Veamos. Por ejemplo, si derrama un refresco de cola en un recipiente cuadrado se adapta a la forma cuadrada, pero si en cambio la derrama sobre un recipiente redondo se adapta a esa forma redonda. Eso demuestra que tiene volumen ya que ocupa un espacio.
Además, si derrama el refresco de cola sobre un recipiente y este lo coloca en una báscula podrá ver que le indica cuánta cantidad habrá derramado sobre ella. Eso demuestra que tiene masa, ya que pesa una cantidad.
Sólido
La botella/lata del refresco es sólida ya que tiene masa y volumen. Por ejemplo, si coloca la botella/lata dentro de un recipiente, este no se adapta a su forma, se queda exactamente con su forma inicial. El recipiente del refresco ocupa espacio y eso quiere decir que tiene volumen.
Si coloca la botella/lata en una báscula podrá ver que le indica cuánto pesa. El recipiente pesa una cantidad y por esa razón tiene masa.
Gaseoso
Las burbujas del refresco están en estado gaseoso.
El gas es materia ya que tiene masa y volumen. Por ejemplo, si coloca un globo vacío en la boquilla de una botella de refresco sin tapón y la agita, verá que el globo se infla, eso pasa gracias a que el gas del refresco intenta expandirse. Esto confirma que el gas ocupa espacio y por tanto tiene volumen.
Si después de haber inflado ese globo de gas lo coloca en una báscula/balanza podrá ver que le indicara cuánto pesa el gas. Esto confirma que el gas pesa y por tanto tiene masa.
Pueden probar estos experimentos, pero claro, si son niños, bajo la supervisión de un adulto.
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